Les cultures
Afin de nourrir tous les troupeaux, l’exploitation dispose de 150 ha de Surface Agricole Utile (SAU).
Cette dernière est composée de :
– 20 ha de maïs,
– 20 ha de céréales (blé),
– 20 ha de prairies temporaires (stocks),
– 90 ha de prairies permanentes (pâtures et foin).
Le maïs est récolté en ensilage ou en maïs grains. Le blé est récolté puis échangé en aliment complet. Les prairies sont utilisées pour faire des fourrages et offrir des espaces de pâturage pour les différents troupeaux.
La conduite de culture est extensive. Sur les cultures, très peu de produits phytosanitaires et produits chimiques sont utilisés (ils sont choisis et non systématiques).
